大冶守护学生“舌尖上的安全”

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“同学们,食堂的饭菜好吗?”“很好的,早餐有包子、牛肉粉、热干面;中餐有鸡排、炒肉、排骨莲藕汤……”连日来,大冶市纪委监委派出第七纪检监察组组长吴开生,先后带队到大箕铺镇中学等多所学校食堂突击检查,与同学们面对面交流伙食问题。

据介绍,去年9月,大冶市纪委监委派出第七纪检监察组在日常监督检查中发现,大冶市有的学校食堂账目存在异常。经过深挖彻查,有两所乡镇中学存在虚报食堂采购费用、食堂和超市营利不入账、违规给教职工发放津补贴等问题。最终,13名校领导受到党纪政务处分,并对案例进行了通报曝光。

个案办完了,但大冶全市100多所学校是否存在共性问题呢?

今年,大冶市纪委监委联合教育局、审计局、市场监督管理局等部门,成立了工作专班,继续深入开展学校食堂服务保障不到位问题专项整治。检查学校食堂台账、核对师生刷卡记录、开展个别谈话、督促学校自查……既查食堂经费管理漏洞,又查食材、器材安全卫生问题;既查损害学生利益问题,又查行政管理人员腐败问题。

截至12月中旬,专项整治活动共查找和督促整改相关问题33个,受理和处置群众投诉举报6起,问责33人,追缴违规资金44.3万元;严格落实学校食堂零营利要求,累计将结余款234万余元退回到学生的饭卡。

“在食堂管理服务的一些关键环节,还要加强研究,完善制度,创新做法,推动‘不敢腐’到‘不能腐’‘不想腐’的转变。”吴开生说。

与此同时,大冶市教育局着重研究了学校食堂的食材集中采购配送事宜。经多次讨论和实地考察,并报大冶市政府同意,再通过公开招投标选定了供货商家。今年8月1日,大冶全市103所公办学校的食堂物资集中采购配送工作正式启动实施。

集中采购配送之后,实现了食材价格普遍降低、食材安全可溯源、配送过程全透明,进一步铲除了学校食堂领域滋生腐败的土壤。

为了提升学校食堂的服务水平,第七纪检监察组在日常监督检查中,督促各学校严格落实菜品科学搭配、教职工同价同餐等要求,督促推动有条件的学校开展“互联网+明厨亮灶”工程试点建设等。

目前,大冶一中、大冶市第二实验小学已完成“互联网+明厨亮灶”建设,家长可通过手机APP,实时察看学校食堂大厅和厨房内部情况、每日菜谱及营养数据分析、孩子的消费记录等,守护学生“舌尖上的安全”,让家长们对学校的伙食保障感到放心。(记者 殷珂 通讯员 卢骁)

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